Teraz możesz kupić nasze mąki w większych 3kg opakowaniach. Zadbaj o swoje zdrowie dbając o środowisko!
Nasza ekologiczna mąka gryczana biała to produkt najwyższej jakości, dedykowany tym, którzy w swojej kuchni stawiają na zdrowie, naturalność i pełną świadomość wyboru. Pozyskiwana z gryki uprawianej bez użycia sztucznych nawozów i pestycydów, dzięki czemu zachowuje wszystkie naturalne wartości odżywcze oraz jest przyjazna dla środowiska.
Mąka gryczana biała, delikatniejsza i jaśniejsza alternatywa dla mąki pełnoziarnistej, to doskonały wybór dla wszystkich ceniących subtelność smaku i lekkość wypieków. Idealna jako zamiennik tradycyjnej mąki pszennej, sprawdza się doskonale w przygotowaniu jasnych ciast, delikatnych biszkoptów czy puszystych naleśników. Bezglutenowa, a zarazem odżywcza, jest przyjazna dla osób z celiakią oraz tych, którzy poszukują zdrowszych opcji w swojej diecie.
Ekologiczna mąka gryczana biała jest prawdziwą skarbnicą składników mineralnych.
Zawiera magnez, potas, wapń, cynk, żelazo, fosfor, miedź, a także witaminy z grupy B: B1, B6, niacynę
Obfituje w węglowodany złożone, białka, tłuszcze i błonnik
Dzięki wysokiej zawartości związków antyoksydacyjnych – polifenoli, skutecznie chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników
Dzięki nowoczesnej technologii ultra drobnego mielenia, nasza mąka pudrowa zachowuje wszystkie cenne właściwości gryki, jednocześnie oferując delikatniejszą strukturę i jaśniejszy kolor, co czyni ją doskonałą bazą dla wielu przepisów. Jest nie tylko odżywcza, ale również funkcjonalna, pozwalając na przygotowanie szerokiej gamy dań, od słodkich po słone.
Delikatnych ciast i biszkoptów
Puszystych naleśników i placków
Lekkich makaronów i pierogów
Jako zagęszczacz do sosów i kremowych zup, dodając jednocześnie wartości odżywcze
Wybierając ekologiczną mąkę gryczaną białą, nie tylko wzbogacasz swoją dietę o cenny składnik o wysokich walorach odżywczych, ale także przyczynisz się do ochrony środowiska i wspierasz zrównoważony rozwój. To doskonały wybór dla każdego, kto poszukuje produktów czystych, bezpiecznych i etycznych.
Odkryj na nowo zalety gryki z naszą mąką gryczaną białą – wybierz zdrowie i doskonały smak bez kompromisów. Niezależnie od tego, czy prowadzisz dietę bezglutenową, dbasz o zdrowie, jesteś na keto diecie czy po prostu chcesz urozmaicić swoje kulinarne doświadczenia, mąka gryczana biała jest doskonałym wyborem, który wprowadzi do Twojej kuchni odrobinę innowacji.
Przygotowanie zakwasu bezglutenowego może wydawać się trudne, ale przy odpowiednich wskazówkach i przepisie jest to zadanie, które każdy może wykonać! Pieczenie bezglutenowego chleba na bezglutenowym zakwasie to nie tylko zdrowa alternatywa dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, ale także sposób na uzyskanie chleba o wyjątkowych walorach smakowych i odżywczych.
