Mąka na chleb bezglutenowy gryczany: doskonale wyważone proporcje ekologicznych mąk i nasion lnu, bez ulepszaczy i sztucznych dodatków! Z jednego opakowania wypieczesz 2 bezglutenowe, ciemne chlebki. Nasza mieszanka doskonale sprawdza się w maszynkach do wypiekania chlebów. Doskonała do wyrabiania w robocie kuchennym.
Składniki: ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista, ekologiczna mąka kukurydziana, ekologiczne siemię lniane, ekologiczna babka jajowata, ekologiczne płatki ziemniaczane, suche drożdże i sól morska.
Odkryj tajemnicę domowego pieczywa z naszą mieszanką ekologicznych mąk do wypieku chleba – kompozycją najlepszych, sprawdzonych składników. Dzięki tej mieszance wypiek chleba w domu stanie się nie tylko prosty i przyjemny, ale przede wszystkim – zdrowy.
Gwarantujemy doskonale wyważone proporcje najwyższej jakości ekologicznych mąk pudrowych: w skład mieszanki wchodzi ekologiczna mąka gryczana bezglutenowa pełnoziarnista oraz ekologiczna mąka kukurydziana. To połączenie nadaje mieszance wyjątkowy smak – gryka nadaje jej wyrazistości, a kukurydza lekkości całej recepturze.
Całość wzbogacona o wysokiej jakości naturalne i bezglutenowe dodatki: ekologiczną łuskę babki jajowatej, ekologiczne piekarnicze płatki ziemniaczane, sól morską oraz drożdże.
Nasze mieszanki są wolne od wszelkich ulepszaczy, takich jak hydroksypropylometyloceluloza (E 464), guma ksantanowa czy cukier inwertowany, co gwarantuje, że Twój chleb z mąki gryczanej bezglutenowy będzie nie tylko smaczny, ale przede wszystkim naturalny i bezpieczny dla zdrowia.
Chleb bezglutenowy z maki gryczanej wychodzi delikatny w strukturze i sprężysty. Łatwo się kroi i nie kruszy podczas smarowania. Jego konsystencja przypomina tradycyjne pieczywo pszenne, co czyni go uniwersalnym wyborem do kanapek. Jeśli mrozisz chlebek, to najlepiej pokroić go wcześniej na kromki i przełożyć każdą np. kawałkiem papieru śniadaniowego.
Przepis na chleb bezglutenowy z mąki gryczanej – sprawdź, jak przygotować i upiec chleb z mieszanki MONCANA
Chleb z mąki gryczanej bezglutenowy ma niski indeks glikemiczny, więc jest odpowiedni dla cukrzyków i osób na diecie. Dzięki zawartości błonnika wspomaga stabilizację poziomu cukru we krwi. To także źródło cennych minerałów, takich jak magnez i żelazo, które wspierają codzienne funkcjonowanie organizmu.
Zachęcamy również do skorzystania z naszych wielorazowych foremek do pieczenia chleba, wykonanych z certyfikowanego drewna topolowego, idealnie dopasowanych do porcji mieszanki. Dostępne w zakładce „Akcesoria” foremki ułatwiają wypieki i są przyjazne dla środowiska.
Z naszą mieszanką mąk każdy wypiek zamieni się w moment radości. Wyobraź sobie zapach świeżo wypieczonego chleba rozchodzący się po domu, a na stole gorące, chrupiące pieczywo – idealne, ponieważ wypieczone przez Ciebie!
