Ekologiczne siemię lniane – naturalny superfood

Pochodzące z czystych, kontrolowanych upraw, nasiona lnu są prawdziwą skarbnicą wartości odżywczych, docenianą już od czasów starożytnego Egiptu i Chin. Współczesne badania potwierdzają, że siemię lniane jest jednym z najcenniejszych superfoods

Właściwości siemienia lnianego brązowego

• Bogactwo składników odżywczych: Siemię lniane to doskonałe źródło błonnika, białka, witamin (B1, B6, E) oraz minerałów (magnez, potas, wapń, żelazo). Dzięki wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, wspiera zdrowie serca i układu naczyniowego.
• Przeciwutleniacze i przeciwzapalne właściwości: Siemię lniane zawiera lignany i kwasy tłuszczowe ALA, które wykazują działanie antyoksydacyjne, chroniące organizm przed wolnymi rodnikami i stanami zapalnymi.
• Wsparcie dla układu pokarmowego: Zawarty błonnik pokarmowy pomaga regulować trawienie, zapobiega zaparciom i wspomaga odchudzanie, dając uczucie sytości.

Siemię lniane zastosowanie w kuchni

Len brązowy, to niezwykle wszechstronny składnik kulinarny. Siemię można dodawać do owsianek, musli, jogurtów, sałatek, kanapek czy smoothie. W kuchni wegańskiej pełni funkcję zamiennika jajek – zmielone siemię lniane doskonale wiąże składniki w przepisach na kotlety, burgery, chleb czy ciasta. Napary i wywary z całych ziaren siemienia lnianego są pożądanym elementem diety, a kleista forma siemienia może być dodawana do farszów, zup i innych dań.

Sposób użycia

Siemię lniane można stosować w różnych formach:

• Całe ziarna: doskonałe do przygotowywania naparów i wywarów.
• Zmielone nasiona: idealne do spożywania na surowo, jako dodatek do musli, jogurtów czy sałatek.

  ---

  

  ---

Korzyści Zdrowotne ze spożywania siemienia lnianego

Regularne spożywanie siemienia lnianego może przynieść wiele korzyści zdrowotnych:

• Wspiera zdrowie układu trawiennego i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi
• Korzystnie wpływa na gospodarkę hormonalną i profilaktykę nowotworową
• Pomaga w odchudzaniu i obniża poziom cholesterolu we krwi Może obniżyć ciśnienie krwi i wspomaga zdrowie skóry oraz włosów

Dlaczego warto wybrać nasze siemię lniane?

Siemię lniane MONCANA pochodzi z upraw ekologicznych, wolnych od pestycydów i innych szkodliwych substancji. Produkcja odbywa się w naszym zakładzie, który nie przetwarza zbóż glutenowych, co gwarantuje czystość i bezpieczeństwo dla osób na diecie bezglutenowej.