Ein Set glutenfreier Mehle für Mürbeteig ist die perfekte Grundlage für die Zubereitung einer perfekten glutenfreien Torte oder eines Käsekuchens - Schauen Sie sich das MONCANA-Sortiment an und greifen Sie zu der bewährten Mischung für süßes Backen zu Hause.
Die Herstellung von glutenfreiem Mürbeteig ist eine Herausforderung - mangelnde Elastizität, Schwierigkeiten bei der Formgebung und Bröckeln sind häufige Probleme bei der Umstellung von Weizenmehl auf glutenfreies Mehl. Aus diesem Grund die glutenfreien Mehle für Mürbeteig von MONCANA mit Blick auf ein ideales Gleichgewicht der Inhaltsstoffe entwickelt worden, die dafür sorgen, dass der Teig leicht, zusammenhängend und krümelig ist. Die gebrauchsfertige Mischung sorgt für ein reproduzierbares Ergebnis - ohne dass Sie die Anteile selbst messen und prüfen müssen. Das Set eignet sich sowohl für klassische Torten als auch für andere Backwaren. Besuchen Sie unser rezept für glutenfreies Kirsch-Marzipan und backen Sie einen leckeren Kuchen - nicht nur zu Ostern!
Jeder, der schon einmal versucht hat, einen glutenfreien Mürbeteig, weiß, wie schwierig es ist, die richtige Konsistenz und Haltbarkeit von Backwaren zu erreichen. Deshalb wurde das glutenfreie Mürbeteigmehl-Set von MONCANA für alle geschaffen, die effektiv und kompromisslos backen wollen. Das richtige Verhältnis der natürlichen Zutaten macht nicht nur die Zubereitung des Teigs einfach, sondern garantiert auch das perfekte Endergebnis - einen einen zarten, knusprigen und dennoch festen Teig, der beim Schneiden nicht auseinanderfällt. Das Set wurde so zusammengestellt, dass es sich ideal für süße Backwaren - Torten, Käsekuchenböden oder Marzipan - eignet und perfekt mit Fruchtpasten, Cremes und Toppings harmoniert.
Die Zubereitung von glutenfreiem Mürbeteig muss nicht schwierig sein - folgen Sie einfach den Anweisungen auf der Packung. Kalte Butter, Ei und einen Spritzer Wasser zu MONCANA geben, die Zutaten schnell miteinander verbinden und den Teig mindestens 30 Minuten lang kühl stellen. Der Boden ist ideal für in herzhaften Torten, Käsekuchen oder kleinen Cupcakes mit Früchten. Anfängern empfehlen wir, den Teig nicht zu sehr zu kneten. Das gesamte Sortiment finden Sie im MONCANA Shop.
Eine glutenfreie Ernährung, die für Menschen mit Zöliakie und Unverträglichkeit dieses Proteins von entscheidender Bedeutung ist, erfordert einen bewussten Umgang mit der Auswahl der Zutaten. In diesem Artikel erfahren Sie, was Sie bei einer glutenfreien Diät essen können und wie Sie gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten zusammenstellen können, die nicht nur Ihren Geschmackserwartungen entsprechen, sondern auch wichtige Nährstoffe liefern.
