Bezglutenowa skrobia kukurydziana  - ekologiczna

Ekologiczna skrobia kukurydziana to wszechstronny i naturalny produkt, niezbędny w każdej kuchni. Pozyskujemy ją z ekologicznie uprawianej kukurydzy, bez użycia GMO. Dzięki swoim właściwościom zagęszczającym, ekologiczna skrobia kukurydziana jest idealna do przygotowywania sosów, zup, deserów oraz wielu innych potraw, które wymagają aksamitnej konsystencji.

Jako składnik 100% bezglutenowy, jest bezpieczna dla osób z celiakią czy nietolerancją glutenu.

Skrobia kukurydziana - zastosowanie w kuchni

Ekologiczna skrobia kukurydziana jest niezastąpiona w wypiekach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Doskonale wiąże składniki ciasta, zapewniając im odpowiednią strukturę i lekkość. Jest idealna do przygotowania kremów, budyniów oraz galaretek, gdzie pełni funkcję stabilizatora i zagęstnika. Można ją również użyć do panierowania – zapewni złocistą i chrupiącą skorupkę.

Ekologiczna skrobia kukurydziana, dzięki swojej neutralnej w smaku formule, doskonale komponuje się z innymi składnikami nie zmieniając ich naturalnego aromatu.