Sauerteig für glutenfreies Brot - wie macht man ihn?
Die Herstellung eines glutenfreien Sauerteigstarters mag entmutigend erscheinen, aber mit den richtigen Tipps und dem richtigen Rezept ist es eine Aufgabe, die jeder bewältigen kann! Das Backen von glutenfreiem Brot mit glutenfreiem Sauerteig ist nicht nur eine gesunde Alternative für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit, sondern auch eine Möglichkeit, Brot mit außergewöhnlichem Geschmack und Nährwert zu erhalten.