Bio-Leinsamen braun - ein natürliches Superfood 500g
- Reich an Ballaststoffen, Eiweiß, Omega-3 und Vitaminen und Mineralien (B1, B6, E, Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen). Unterstützt die Verdauung, die Gesundheit des Herzens und das endokrine System. Ideal für Müsli, Joghurt, Backwaren und als Ei-Ersatz in
Bio-Leinsamen - ein natürliches Superfood
Die aus reinem, kontrolliertem Anbau stammenden Leinsamen sind eine wahre Fundgrube an Nährwerten, die schon von den alten Ägyptern und Chinesen geschätzt wurden. Die moderne Forschung bestätigt, dass Leinsamen eines der wertvollsten Superfoods ist
Eigenschaften von braunem Leinsamen
- Reich an Nährstoffen: Leinsamen sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine (B1, B6, E) und Mineralstoffe (Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen). Dank seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren unterstützt er die Gesundheit des Herzens und des Gefäßsystems.
- Antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften: Leinsamen enthalten Lignane und ALA-Fettsäuren, die eine antioxidative Wirkung haben und den Körper vor freien Radikalen und Entzündungen schützen.
- Unterstützung für das Verdauungssystem: Die enthaltenen Ballaststoffe helfen bei der Regulierung der Verdauung, beugen Verstopfung vor und unterstützen die Gewichtsabnahme durch ein Sättigungsgefühl.
Verwendung von Leinsamen in der Küche
Brauner Flachs, eine äußerst vielseitige kulinarische Zutat. Chia kann zu Haferflocken, Müsli, Joghurt, Salaten, Sandwiches oder Smoothies hinzugefügt werden. In der veganen Küche dient er als Ei-Ersatz - die gemahlener Leinsamen bindet perfekt die Zutaten in Rezepten für Koteletts, Burger, Brot oder Kuchen. Aufgüsse und Abkochungen aus ganzen Leinsamen sind ein willkommener Bestandteil der Ernährung, und die klebrige Form der Leinsamen kann zu Füllungen, Suppen und anderen Gerichten hinzugefügt werden.
Gebrauchsanweisung
Leinsamen können in verschiedenen Formen verwendet werden:
- Ganze Körner: hervorragend für die Zubereitung von Aufgüssen und Abkochungen.
- Gemahlene Samen: ideal für den Rohverzehr, als Zugabe zu Müsli, Joghurt oder Salaten.
Gesundheitliche Vorteile des Verzehrs von Leinsamen
Der regelmäßige Verzehr von Leinsamen kann viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringen:
- Unterstützt die Gesundheit der Verdauung und hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken
- Nützlich für die Hormonsteuerung und die Krebsprävention
- Hilft bei der Gewichtsabnahme und senkt den Cholesterinspiegel Kann den Blutdruck senken und unterstützt die Gesundheit von Haut und Haar
Warum sollten Sie unseren Leinsamen wählen??
MONCANA Leinsamen stammen aus biologischem Anbau, frei von Pestiziden und anderen schädlichen Substanzen. Die Herstellung erfolgt in unserem Werk, in dem kein glutenhaltiges Getreide verarbeitet wird, wodurch Reinheit und Sicherheit für Menschen, die sich glutenfrei ernähren, gewährleistet sind.
Unser pulverförmiges Flachsmehl wird aus Körnern mit Ursprung in Polen gemahlen.